par Aline Claret | 06-09-2025
L'artichaut, le plat du pauvre ? Vraiment ? Nous nous rappelons tous du fameux sketch de Coluche “Les artichauts, c’est un vrai plat de pauvres. C’est le seul plat que, quand t’as fini de manger, t’en as plus dans ton assiette que quand...
par Aline Claret | 06-09-2025
L'asperge, le légume annonciateur du printemps ! De la même famille que les poireaux, oignons, ciboulettes allons découvrir ensemble tous les secrets de l’Asparagus officinalis. Un peu d’histoire… « Depuis l’Antiquité, l’asperge est utilisée comme plante...
par Aline Claret | 06-09-2025
L’huile de ricin, utilisée depuis des siècles en Ayurveda et en naturopathie, est une alliée ancestrale pour une purification profonde du corps. Avant chaque période de jeûne, il est essentiel de purger les intestins, vidant ainsi le tube digestif pour une...
par Aline Claret | 06-09-2025
La carotte est un aliment particulièrement riche en nutriments essentiels, notamment : Vitamines A, B, D et E Antioxydants tels que la Bêta-carotène Oligo-éléments et minéraux tels que le potassium, le cuivre, le manganèse et le sélénium; De plus, la carotte est...
